美味しかったもの

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ふー。
やっとブログを書ける。
どうも日が空いてしまうこの頃です。




美味しかった物の写真がたまったので、ランダムにアップしまーす。

これは、何時だったかしら、息子が苺のケーキを作りたいというので、一緒に作った物です。

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苺は時期ではないから、アメリカ産の高い苺しか無くて…^^;
残念。

スポンジケーキは炊飯器で作りました。
フワフワになるかと思いきや、結構パウンドケーキみたいなずっしり系でした。

クリームは、水切りしたヨーグルトも混ぜてみたら、爽やかな感じに仕上がって大成功☆でした。

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あんなに作りたいと騒いでいた息子は、クリームと苺ばっかりで、ほとんど食べてくれませんでした^^;
何だよー!!

でも、お手伝い、結構頑張ったんだよね。

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そうそう、クリームやメレンゲを泡立てるのは、ずっと手動だったのですが、いい加減疲れたので、ついにホイッパーを買いました。

ずっと欲しかったのよね。

ついでに、フードプロセッサーので蓋が故障してしまったので、ブレンダーも付いているタイプを買いました。

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ホイッパーって初めて使ったんだけど、何て楽なの⁉︎
早く買えばよかったよー!

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ババロア風ヨーグルトゼリー、あっという間に出来上がりました。

よし!これで息子の誕生日ケーキも作っちゃおうかな?と思っていましたが、お誕生日はケーキ屋さんのがいいと言われました…^^;

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先日、お友達の家に遊びに行った時にお裾分けしてもらった、バターナッツカボチャのオーブン焼き。

めっちゃ美味しかったー!!

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お友達の家の近くで拾った栗は…

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ケークサレに使いました。

ケークサレ、初めて作ったのだけど、かなり美味しかった!!
普通のパウンドケーキより好きかも。

栗と、千葉で買った安納芋を入れました。

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とっても美味しかったので、今日の朝食もケークサレ。

今回は、千葉で買ったカボチャを入れました。

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カボチャはポタージュにもしました。

このカボチャ、とても甘くて本当に美味しかったです。

今日の夕食では、シンプルにソテーしたのですが、これもまた絶品でした。

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カボチャは、ビジュアルも良くて、しばらくここに飾っていました。

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千葉で買った野菜は、どれも美味しかったです。

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アップルゴーヤと言う白いゴーヤは初めて食しました。

サラダにして食べたら、美味しかったです。

口に入れると甘みが最初にきて、後に心地良い苦味が残ります。

ソテーしても美味しかっただろうなあ。

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前日、最近市内で見つけた気になっていたカフェに行ってきました。

アンティーク雑貨屋さんも併設している、お洒落で静かなカフェ。

手作りフォカッチャのサンドウィッチ、優しい味で美味しかったです。

アイス珈琲がスッキリとしてとても美味しかったので、今度はホットを飲みに行きたい!

ゆっくり読書するのに気持ち良さそうな、素敵な雰囲気でした。




以上でーす。



by chochoshirenko | 2016-10-01 20:22 | 日々の足跡 | Comments(0)

音楽的乗車を夢見るコキュー・ラムキの日記です
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